Travessa Estilo Redonda Alça de Ferro com Tampa de Ferro
  • 8 x 14 cm - 0,4L

  • 9 x 18 cm - 0,9L

  • 11 x 22 cm - 1,7L

Produtos Lançamentos
Travessa Estilo Redonda Alça de Ferro com Tampa de Ferro
  • Versatilidade;
  • Durabilidade do ferro fundido;
  • Benefícios do ferrro no preparo de diversos alimentos.
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5022 | 5023 | 5024
DISPONÍVEL NOS TAMANHOS
  • 8 x 14 cm - 0,4L

  • 9 x 18 cm - 0,9L

  • 11 x 22 cm - 1,7L

VERSATILIDADE
A excelente distribuição de calor do ferro fundido, torna-a ideal para selar ou assar. Tudo isso com a praticidade de poder ir do fogão ao forno.
DURABILIDADE
Produzida em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo.
PRATICIDADE
Ideal para aquecimento por Indução, Elétrico, Gás, Grill e Forno.
cozinhar com
panela de ferro
é saúde
Sabe aquela comida gostosa feita pela vovó? Ela com certeza usava uma panela de ferro, muito mais saudável e resistente do que tudo o que você pode experimentar.
Dúvidas Frequentes
  • todas as dúvidas
  • Cuidado com o produto
  • Características do produto
Como cuidar da madeira dos produtos vendidos em conjunto?
A madeira Teca possui oleosidade natural e presença de sílica, o que garante sua alta resistência ao tempo, mas requer alguns cuidados.

Antes do primeiro uso
Lave o produto e enxágue normalmente. Quando estiver seca passe uma fina camada de óleo vegetal, retirando o excesso com um papel toalha.

Após cada uso
Lave normalmente o produtos com esponja macia, utilizando sabão ou detergente. Seque com uma toalha de pano e guarde em local seco e arejado.

Atenção!
Não lave o produto em lava louças, nem utilize esponja de aço;
Não deixe o produto submerso em água;
Não deixe o produto secar ao sol;
Não colocar no microondas e não leve diretamente ao fogo.
Como saber se o produto adquirido é original?
A Panela Mineira® é uma marca registrada Fumil LTDA, por isso, todos os nossos produtos contém a logomarca da Panela Mineira® e/ou Fumil gravadas no fundo do utensílio. Além disso, utensílios com tampas em ferro, também possuem a marca estampada.

Como sempre nos preocupamos com a qualidade dos nossos produtos, todas as nossas linhas são certificadas pelo INMETRO.

Para mais informações, consulte o nosso SAC pelo email sac@fumil.com.br ou pelo telefone +55 37 3214-1144.
Como limpar meu utensílio de ferro fundido?
Recomendamos seguir o seguinte passo a passo:

Assista ao vídeo

ANTES DO PRIMEIRO USO
- Lavar com água e sabão.
- Secar ao fogo.
- Não é necessário curar. Seu produto já vem de fábrica
pronto para uso.
- Guardar em local seco e arejado.

APÓS CADA USO
- Limpar seu utensílio com água, sabão e com auxílio de uma
esponja macia, retirar todos os resíduos de alimentos.
- Secar ao fogo até eliminar toda a umidade.
- Guardar em local seco.

CURA DO PRODUTO
- Lavar com água e sabão, com auxílio de uma esponja macia, retire todos os resíduos de alimentos.
- Secar ao fogo 
- Passar uma fina camada de óleo em toda a superfície do utensílio (dentro e fora) e curar em uma fonte de calor direta como no fogão, por mais ou menos 10-15 minutos. Para uma cura mais eficiente, retire acessórios de madeira e metálicos e coloque no forne à 250ºC (máxima temperatura do forno) por mais no mínimo 1 hora. Repta se for necessário.
- Peças coloridas devem ser curadas apenas na chama direta para evitar alterações no revestimento.

FERRUGEM
- Utensílios de ferro fundido estão sujeitos à oxidação.
- Em caso de ferrugem, realizar o precedimento CURA DO PRODUTO para restaurar o revestimento como o original.
Como recuperar uma panela enferrujada?
A ferrugem é um processo natural de oxidação do ferro em contato com umidade. Siga estas etapas para restaurar seu utensílio de ferro fundido:

Assista ao vídeo

1) Limpeza: Com uma esponja, limpe a superfície com água morna e sabão. Não há problema em utilizar esponja ou palha de aço, pois é necessário retirar todo o acúmulo de ferrugem. Além disso, você irá preparar para curar novamente a panela. Enxágue e seque bem com o auxílio de um pano antes de untar e levar ao calor.

2) Óleo: aplique uma fina camada uniforme de óleo de cozinha em todo o utensílio (por dentro e por fora). Não utilize óleo em excesso, caso contrário seu utensílio ficará pegajoso ou levará mais tempo para curar no forno.

3) Cura: Coloque a panela no forno de cabeça para baixo na prateleira superior e forre com papel alumínio a parte inferior do forno para evitar que excesso de óleo escorra e suje o seu forno. Exponha a panela a um calor de 250°C (máxima temperatura do seu forno) por uma hora. Deixe esfriar e repita o processo 2 e 3, conforme necessário para obter o revestimento original.

Atenção: Caso o seu utensílio tiver partes não metálicas (ex. alças, cabos e puxadores de madeira, baquelite ou peças coloridas) a cura não deve ser feita no forno. Proceda com a cura em uma fonte de calor direta como no fogão por mais ou menos 10-15 minutos.

Deixe esfriar para armazenar ou repita o processo conforme necessário para reestabelecer o revestimento original de fábrica.
 
Onde comprar uma Panela Mineira®? Como posso adquirir?
Você poderá adquirir os legítimos produtos da Panela Mineira® - FUMIL através dos seguintes canais de venda:

Para Pessoa Física:

1) Acesse o link da nossa loja virtual: www.panelamineirastore.com.br
2) Entre em contato com nosso canal de vendas pelo telefone +55 37 9 9846-6598
3) Ou entre em contato no telefone 37 3214-1144 para saber como comprar diretamente seu produto. Apresentaremos nossos parceiros atacadistas, lojistas, revendedores e distribuidores mais próximos da sua região.

Para Revender:

1) Acesse o site www.atacado.panelamineira.com.br/ ou clique aqui para acessar nossa loja. Solicite o seu acesso para que possa realizar seus pedidos diretamente em nosso site.
2) Para receber um dos nossos Representantes Comerciais, entre em contato conosco pelo +55 37 3214-1144. Nossa equipe informará quem atende a sua região;
3) Tenha mais informações pelo telefone 37 3214-1144
3) Ou envie sua cotação para o e-mail: gerenciacom@fumil.com.br

Será um prazer te atender!
 
Qual o preço do produto?
Para saber o preço, acesse algum dos nossos canais de vendas nos links abaixo. 

Para Pessoa Física:

1) Acesse o link da nossa loja virtual: www.panelamineirastore.com.br
2) Entre em contato com nosso canal de vendas pelo telefone +55 37 9 9846-6598
3) Ou entre em contato no telefone 37 3214-1144 para saber como comprar diretamente seu produto. Apresentaremos nossos parceiros atacadistas, lojistas, revendedores e distribuidores mais próximos da sua região.

Para Revender:

1) Acesse o site www.atacado.panelamineira.com.br ou clique aqui para acessar nossa loja. Solicite o seu acesso para que possa realizar seus pedidos diretamente em nosso site.
2) Para receber um dos nossos Representantes Comerciais, entre em contato conosco pelo +55 37 3214-1144. Nossa equipe informará quem atende a sua região;
3) Tenha mais informações pelo telefone 37 3214-1144
3) Ou envie sua cotação para o e-mail: gerenciacom@fumil.com.br

Será um prazer te atender!



 
Qual o revestimento utilizado nos produtos?
O revestimento utilizado em nossos produtos tem a finalidade de retardar a oxidação. Nosso revestimento é realizado com tinta atóxica e/ou óleo vegetal 100% natural. Nenhum dano à saúde pode ser ocasionado pelos nossos revestimentos.
Por que meu produto mudou de cor?
Alguns tipos de cozimentos podem remover um pouco do revestimento, como cozinhar alimentos ácidos, usar calor excessivo ou esfregar com utensílios abrasivos. Para evitar que isso ocorra, recomendamos seguir os passos de limpeza e cura do produto após cada uso, formando assim uma camada protetora e antiaderente. Utensílios em ferro fundido melhoram continuamente com o seu uso. Assista ao vídeo para saber mais.
Como cuidar de uma panela de ferro fundido?
Existem duas maneiras de manter seu utensílio de ferro fundido sempre bonito e bem conservado.

Assista ao vídeo

1) A maneira mais fácil é utilizá-lo. Toda vez que você cozinha com óleo, está potencialmente adicionando outra camada de proteção. Alguns tipos de cozimentos podem remover um pouco do revestimento, como cozinhar alimentos ácidos, usar calor excessivo ou esfregar com utensílios abrasivos. 

2) Você pode curar suas panelas de ferro fundido aplicando uma fina camada uniforme de óleo de cozinha em todo o utensílio (por dentro e por fora). Se usar muito óleo sua panela pode ficar pegajosa. Coloque a panela no forno de cabeça para baixo na prateleira superior e forre com papel alumínio a parte inferior do forno para evitar que excesso de óleo escorra e suje o seu forno. Exponha a panela a um calor de 250°C (máxima temperatura do seu forno) por uma hora. Deixe esfriar e repita o processo conforme necessário para obter o revestimento original. Caso o utensílio possuir partes não metálicas (ex. baquelite ou madeira) no puxador, alça e cabo ou seja colorida, a cura não deverá acontecer no forno. Proceda com a cura em uma fonte de calor direta como no fogão por mais ou menos 10-15 minutos.
Por que meu produto está com ferrugem?
Assista ao vídeo

A ferrugem é um processo natural de oxidação do Ferro. Ela se forma quando a panela é exposta à umidade por longo período de tempo, mas não é prejudicial de forma alguma. Se o ferro fundido for deixado em contato com água por um período longo, colocado na máquina de lavar louças (não recomendamos a lavagem de suas panelas de ferro em máquina de lavar louças) ou deixado secar ao ar livre, ele enferrujará. Também pode acontecer quando armazenar seus utensílios de cozinha em ambientes propensos à umidade, como um armário perto de uma máquina de lavar louças, um armário aberto em um local úmido ou armazenado ao ar livre. Mas não se preocupem, recuperar uma panela enferrujada é bem simples e temos o passo a passo aqui em perguntas frequentes.
confiada por aqueles que sabem